Cucurbitacées · facile
Quand semer le potiron ?
Le potiron (Cucurbita maxima, famille des Cucurbitacées) est un légume facile à cultiver. En climat océanique : semis sous abri de début mars à fin avril ; semis en pleine terre de début mai à la mi-juin ; plantation de début mai à fin juin. Les autres zones décalent ces fenêtres — le détail est dans le tableau ci-dessous.
Les périodes de semis du potiron, zone par zone
| Zone climatique | Semis sous abri | Semis en pleine terre | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|---|
| Océanique | début mars → fin avr. | début mai → mi-juin * | début mai → fin juin * | début sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | mi-mars → fin avr. | mi-mai → mi-juin * | mi-mai → fin juin * | début sept. → mi-oct. |
| Montagne | début avr. → mi-mai | — | début juin → fin juin * | début sept. → fin sept. |
| Méditerranéenne | mi-févr. → mi-avr. | mi-avr. → mi-juin * | mi-avr. → mi-juin * | mi-août → fin nov. |
* Période sensible au gel : dans l'app, elle est décalée automatiquement selon votre date de dernières gelées.
Selon la zone, une fenêtre de semis s'ouvre en : février mars avril mai juin
En pratique
- Levée : 5 à 8 jours
- Espacement : 200 cm sur le rang, 200 cm entre les rangs
- Sol : riche · eau : moyen · exposition : soleil
- Difficulté : facile
Le conseil de culture
Semez en godet au chaud ou en place en sol réchauffé, et réservez deux mètres en tous sens. Limitez à cinq ou six fruits par pied pour de beaux calibres, paillez et glissez une tuile sous les fruits par temps humide. Récoltez au pédoncule sec et liégeux, avant les gelées.
Associations au potager
Bons compagnons
- Maïs doux — Trio traditionnel des « trois sœurs » : le potiron sert de paillage vivant au pied du maïs.
- Haricot vert — Dans le trio maïs-courge-haricot, le haricot fixe l’azote dont le potiron profite.
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Questions fréquentes
Quand semer le potiron en climat océanique ?
Semis sous abri de début mars à fin avril ; semis en pleine terre de début mai à la mi-juin ; plantation de début mai à fin juin. En zone montagne ou méditerranéenne, reportez-vous au tableau : les fenêtres sont décalées.
Combien de temps met le potiron à lever ?
Comptez 5 à 8 jours dans de bonnes conditions de température et d'humidité.
Avec quoi associer le potiron ?
Bons compagnons : Maïs doux, Haricot vert.
Sources
Les périodes et conseils de cette page sont vérifiés par croisement de sources spécialisées :