Fabacées · facile
Quand semer le haricot à rames ?
Le haricot à rames (Phaseolus vulgaris, famille des Fabacées) est un légume facile à cultiver. En climat océanique : semis en pleine terre de début mai à la mi-juillet. Les autres zones décalent ces fenêtres — le détail est dans le tableau ci-dessous.
Les périodes de semis du haricot à rames, zone par zone
| Zone climatique | Semis en pleine terre | Récolte |
|---|---|---|
| Océanique | début mai → mi-juil. * | début juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | mi-mai → mi-juil. * | mi-juil. → fin sept. |
| Montagne | mi-mai → fin juin * | mi-juil. → mi-sept. |
| Méditerranéenne | mi-avr. → fin juil. * | mi-juin → fin oct. |
* Période sensible au gel : dans l'app, elle est décalée automatiquement selon votre date de dernières gelées.
Selon la zone, une fenêtre de semis s'ouvre en : avril mai
En pratique
- Levée : 5 à 8 jours
- Espacement : 40 cm sur le rang, 75 cm entre les rangs
- Sol : ordinaire · eau : moyen · exposition : soleil
- Difficulté : facile
Le conseil de culture
Semez en poquets de six à huit graines tous les 40 cm, en sol réchauffé (12 °C minimum), et installez des rames de deux mètres avant que les tiges ne s’enroulent. Buttez à 15 cm de haut et arrosez au pied. Très productif : récoltez tous les deux ou trois jours, debout.
Associations au potager
Bons compagnons
- Maïs doux — Le maïs sert de tuteur naturel au haricot à rames (trio traditionnel des trois sœurs).
À éloigner
- Oignon — Association défavorable classique, les alliacées gênent la croissance des légumineuses.
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Questions fréquentes
Quand semer le haricot à rames en climat océanique ?
Semis en pleine terre de début mai à la mi-juillet. En zone montagne ou méditerranéenne, reportez-vous au tableau : les fenêtres sont décalées.
Combien de temps met le haricot à rames à lever ?
Comptez 5 à 8 jours dans de bonnes conditions de température et d'humidité.
Avec quoi associer le haricot à rames ?
Bons compagnons : Maïs doux. À éloigner : Oignon.
Sources
Les périodes et conseils de cette page sont vérifiés par croisement de sources spécialisées :