Cucurbitacées · facile
Quand semer la citrouille ?
La citrouille (Cucurbita pepo, famille des Cucurbitacées) est une culture facile. En climat océanique : semis sous abri de la mi-mars à fin avril ; semis en pleine terre de début mai à la mi-juin ; plantation de début mai à la mi-juin. Les autres zones décalent ces fenêtres — le détail est dans le tableau ci-dessous.
Les périodes de semis de la citrouille, zone par zone
| Zone climatique | Semis sous abri | Semis en pleine terre | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|---|
| Océanique | mi-mars → fin avr. | début mai → mi-juin * | début mai → mi-juin * | début sept. → fin oct. |
| Semi-continentale | début avr. → fin avr. | mi-mai → mi-juin * | mi-mai → mi-juin * | début sept. → mi-oct. |
| Montagne | début avr. → mi-mai | — | début juin → fin juin * | début sept. → fin sept. |
| Méditerranéenne | début mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-juin * | mi-avr. → mi-juin * | mi-août → mi-nov. |
* Période sensible au gel : dans l'app, elle est décalée automatiquement selon votre date de dernières gelées.
Selon la zone, une fenêtre de semis s'ouvre en : mars avril mai juin
En pratique
- Levée : 5 à 8 jours
- Espacement : 200 cm sur le rang, 200 cm entre les rangs
- Sol : riche · eau : moyen · exposition : soleil
- Difficulté : facile
Le conseil de culture
Semez au chaud en godet ou en place en sol réchauffé, et laissez deux mètres en tous sens dans une terre très riche. Pincez au-dessus de la troisième feuille et limitez à cinq fruits par pied. Rentrez toutes les citrouilles avant les premières gelées, pédoncule sec.
Associations au potager
Bons compagnons
- Maïs doux — Trio traditionnel des trois sœurs, la citrouille couvre le sol au pied du maïs.
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Questions fréquentes
Quand semer la citrouille en climat océanique ?
Semis sous abri de la mi-mars à fin avril ; semis en pleine terre de début mai à la mi-juin ; plantation de début mai à la mi-juin. En zone montagne ou méditerranéenne, reportez-vous au tableau : les fenêtres sont décalées.
Combien de temps met la citrouille à lever ?
Comptez 5 à 8 jours dans de bonnes conditions de température et d'humidité.
Avec quoi associer la citrouille ?
Bons compagnons : Maïs doux.
Sources
Les périodes et conseils de cette page sont vérifiés par croisement de sources spécialisées :