Alliacées · facile
Quand semer la ciboulette ?
La ciboulette (Allium schoenoprasum, famille des Alliacées) est une culture facile. En climat océanique : semis sous abri de début mars à fin avril ; semis en pleine terre de la mi-mars à fin mai ; plantation de début avril à la mi-octobre. Les autres zones décalent ces fenêtres — le détail est dans le tableau ci-dessous.
Les périodes de semis de la ciboulette, zone par zone
| Zone climatique | Semis sous abri | Semis en pleine terre | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|---|
| Océanique | début mars → fin avr. | mi-mars → fin mai | début avr. → mi-oct. | début avr. → mi-nov. |
| Semi-continentale | début mars → fin avr. | début avr. → fin mai | mi-avr. → fin sept. | mi-avr. → fin oct. |
| Montagne | mi-mars → mi-mai | mi-avr. → mi-juin | début mai → mi-sept. | début mai → mi-oct. |
| Méditerranéenne | mi-févr. → mi-avr. | début mars → fin mai | début mars → fin oct. | mi-mars → fin nov. |
Selon la zone, une fenêtre de semis s'ouvre en : février mars avril mai
En pratique
- Levée : 12 à 16 jours
- Espacement : 20 cm sur le rang, 25 cm entre les rangs
- Sol : ordinaire · eau : moyen · exposition : soleil
- Difficulté : facile
Le conseil de culture
Semez en godet ou en place au printemps, puis installez les touffes à 20-30 cm. Coupez les tiges à la base au fur et à mesure et ôtez les fleurs pour garder un feuillage fin. Divisez la touffe tous les trois ans, au printemps ou à l’automne.
Associations au potager
Bons compagnons
- Carotte — La ciboulette est réputée éloigner certains ravageurs de ses voisines.
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Questions fréquentes
Quand semer la ciboulette en climat océanique ?
Semis sous abri de début mars à fin avril ; semis en pleine terre de la mi-mars à fin mai ; plantation de début avril à la mi-octobre. En zone montagne ou méditerranéenne, reportez-vous au tableau : les fenêtres sont décalées.
Combien de temps met la ciboulette à lever ?
Comptez 12 à 16 jours dans de bonnes conditions de température et d'humidité.
Avec quoi associer la ciboulette ?
Bons compagnons : Carotte.
Sources
Les périodes et conseils de cette page sont vérifiés par croisement de sources spécialisées :