Apiacées · exigeant
Quand semer le céleri branche ?
Le céleri branche (Apium graveolens var. dulce, famille des Apiacées) est un légume exigeant à cultiver. En climat océanique : semis sous abri de début mars à fin avril ; plantation de la mi-mai à fin juin. Les autres zones décalent ces fenêtres — le détail est dans le tableau ci-dessous.
Les périodes de semis du céleri branche, zone par zone
| Zone climatique | Semis sous abri | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|
| Océanique | début mars → fin avr. | mi-mai → fin juin * | début juil. → mi-nov. |
| Semi-continentale | début mars → fin avr. | mi-mai → fin juin * | mi-juil. → fin oct. |
| Montagne | mi-mars → mi-mai | début juin → mi-juil. * | début août → mi-oct. |
| Méditerranéenne | mi-févr. → mi-avr. | début mai → mi-juin * | mi-juin → fin nov. |
* Période sensible au gel : dans l'app, elle est décalée automatiquement selon votre date de dernières gelées.
Selon la zone, une fenêtre de semis s'ouvre en : février mars mai juin
En pratique
- Levée : 10 à 25 jours
- Espacement : 30 cm sur le rang, 40 cm entre les rangs
- Sol : riche · eau : eleve · exposition : soleil
- Difficulté : exigeant
Le conseil de culture
Semez au chaud (15 °C minimum), graines à peine couvertes, et plantez après les gelées dans un sol riche et toujours frais : le manque d’eau rend les côtes filandreuses. Trois semaines avant la récolte, faites blanchir en entourant les pieds de carton.
Associations au potager
Bons compagnons
- Chou-fleur — Le céleri est un bon voisin du chou-fleur.
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Questions fréquentes
Quand semer le céleri branche en climat océanique ?
Semis sous abri de début mars à fin avril ; plantation de la mi-mai à fin juin. En zone montagne ou méditerranéenne, reportez-vous au tableau : les fenêtres sont décalées.
Combien de temps met le céleri branche à lever ?
Comptez 10 à 25 jours dans de bonnes conditions de température et d'humidité.
Avec quoi associer le céleri branche ?
Bons compagnons : Chou-fleur.
Sources
Les périodes et conseils de cette page sont vérifiés par croisement de sources spécialisées :